Résilience alimentaire

« Résilience alimentaire : quelles perspectives pour les territoires ? » 

Mardi 6 décembre 2022 à 18h
au Palais des Congrès de Lorient

Nous vous rappelons que le 4ème Rendez-vous de l’aménagement et de l’urbanisme AudéLor / AUTELI aura lieu mardi 6 décembre prochain à 18h au Palais des Congrès de Lorient. 

Cette conférence-débat sera présentée par Fanny Rouxelin, consultante à Utopies (think-tank indépendant sur l’accompagnement de stratégies de développement durable), et co-auteure de la publication Nourrir les territoires en temps d’incertitude (Utopies – Note de position n°25- Mars 2022).

Si le modèle alimentaire issu des trente glorieuses a pu remplir un temps ses promesses d’abondance et d’accessibilité, il montre aujourd’hui ses limites. Les crises sanitaires, environnementales et géopolitiques ont révélé ses fragilités et interrogent la capacité de résilience de notre système alimentaire.

Pour étayer ce constat et projeter les évolutions à venir, plusieurs questions restent à résoudre : Quel est le niveau d’autonomie alimentaire actuel et potentiel de nos territoires ? Quelles sont les voies d’une plus grande résilience alimentaire ? Quelles sont les bonnes échelles d’action ? Quelle nouvelle géographie productive du territoire pourrait-on imaginer ?

Cette conférence-débat sera l’occasion d’échanger sur les contours actuels de la résilience alimentaire et sur les moyens de la renforcer.

LE CYCLE DE CONFÉRENCES 
« LES RENDEZ-VOUS DE L’AMÉNAGEMENT ET DE L’URBANISME »

En 2022, AudéLor et le Master AUTELI de l’UBS ont lancé en partenariat « Les Rendez-vous de l’aménagement et de l’urbanisme » : un cycle de conférences-débats sur l’aménagement ouvert aux élus locaux, aux professionnels, aux acteurs économiques, aux étudiants et à tous les citoyens et citoyennes intéressés par ces questions. Les trois premières ont été consacrées à l’avenir des villes portuaires (par Bruno Delsalle de l’AIVP – Association internationale des Villes et Ports) à l’ouvrage « Anachronismes urbains » (par Jean-Marc Offner d’a-urba – agence d’urbanisme Bordeaux Aquitaine), et aux enjeux et interrogations autour de la Zéro Artificialisation Nette (par Éric Charmes, directeur de recherche à l’ENTPE Vaulx-en-Velin).

INFORMATIONS PRATIQUES RDV N°4

Mardi 6 décembre 2022 à 18h.

Palais des Congrès de Lorient, quai Mansion
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Entrée gratuite sur inscription, dans la limite des places disponibles.