L’association Optim’ism a annoncé la première récolte de spiruline sur son site du jardin de la Croizetière à Riantec.
Ce projet, chapeauté par l’association « Les paniers de la Mer » et démarré au printemps de cet année est encadré par Joaquim Cabrol.
La spiruline, cultivée sous serre, a été prélevée, pressée et séchée, pour donner 12 kg kilos de produit (généralement utilisé comme complément alimentaire).
Quelques photos d’Optim’ism partagées sur Facebook :