À table !

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Date / Heure
Date(s) - 29/11/2017
14 h 00 min - 17 h 00 min

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MERCREDI 29 NOVEMBRE – 14H – CCI, quai des Indes – LORIENT
 

A TABLE !
Et si nos assiettes devenaient plus locales ?
A l’heure des États Généraux de l’Alimentation et dans la dynamique de la nouvelle charte de l’agriculture et de l’alimentation du Pays de Lorient, le CDPL vous invite à sa 4ème conférence de l’économie verte, mercredi 29 novembre 2017.

  • Nouvelles pratiques alimentaires : quels impacts sur l’agriculture de notre territoire ?
  • Retour en force des circuits de proximité : comment en tirer parti pour dynamiser l’économie locale ?
  • Pour une meilleure répartition de la valeur entre les acteurs économiques. Et si le local montrait la voie ?

 

Voici quelques-unes des questions qui guideront cette journée d’échanges et de réflexion, pour commencer à construire -avec l’ensemble des acteurs locaux- une nouvelle dynamique alimentaire sur notre territoire. Producteurs, distributeurs, transformateurs, restaurateurs, associations, collectivités et consommateurs, nous pouvons tous être acteurs de cette transformation.

Le programme est en cours de finalisation et donnera la part belle à des solutions novatrices mises en œuvre dans différentes régions.

Deux rendez-vous complémentaires à noter dès à présent :

  • L’après-midi : comment structurer – ensemble – une filière alimentaire locale éthique et soutenable ? Initiatives pilotes, d’ici et d’ailleurs. Avancées, freins et leviers pour notre territoire.
  • En soirée : savoureuses et pleines de santé… nos assiettes peuvent-elles devenir plus locales… au bénéfice de tous !

Programme détaillé et inscriptions à venir…
Plus d’infos, très bientôt, sur notre site Internet

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